Propositions du midi

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Bruschetta aux poires, tomme et noisettes

14.-

Ailerons de poulet lardé sauce aigre-douce

12.-

Os à moelle gratiné

16.-

Foccacia Valaisanne: oignons confits, lardons et Bagnes

17.-

Saumon fumé par le chef

29.-

Malakoff 6 pièces

12.-

Entrées

Potage du jour

9.-

Soupe au Fendant

16.-

Salade verte

7.-

Salade mêlée

10.-

Salade Sonalon: mâche, œuf poché, lardons, croûtons

25.-

Salade César: poulet laqué au soja

25.-

Salade nordique: quinoa, saumon fumé, avocat, tomates confites

27.-

Tomme panée tiède sur salade mêlée

24.-

Terrine de foie gras mi-cuit

28.-

Pâtes

Tagliatelles au pesto rosso

28.-

Spaghetti bolognaise

23.-

Le coin du boucher

Filet de boeuf (200 gr.) beurre maison, pommes frites, farandole de légumes

52.-

Entrecôte parisienne de bœuf, sauce 5 poivres, pommes frites, farandole de légumes

48.-

Mêmes propositions pour les enfants jusqu’à 12 ans (1/2 portion)

16.-

De chez nous

petite

grande

Assiette valaisanne

19.-

29.-

Assiette viande séchée

22.-

32.-

Planchette: saucisse du pays et tomme de Verbier

18.-

Croûte au fromage

19.-

Croûte au fromage, jambon

21.-

Croûte au fromage, jambon et œuf au plat

23.-

Croûte au fromage Sonalon: jambon, œuf, oignons confits

25.-

Fondue au fromage

28.-

Fondue à la tomate

29.-

Fondue au piment

29.-

Fondue au champagne

38.-

Assortiment de fromages

16.-

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