Le Sonalon
Restaurant bistronomique en altitude, sur les hauteurs de Verbier
En Patois d’ici, Le Sonalon signifie par extension : le lieu où l’on peut entendre résonner les clochettes des troupeaux de chèvres, des brebis et des veaux.
Il se traduit également par : la clochette soudée et rivée, qu’on suspend à leur cou.
